15 Oleh-oleh Khas Palembang – Palembang merupakan kota tertua di Indonesia, umur kota ini diperkirakan sudah mencapai ribuan tahun maka tak heran jika Palembang kaya akan peninggalan kuno, bangunan bersejarah dan tentunya makanan khas yang cukup melegenda.
Jika anda berkunjung ke kota Palembang tak lengkap rasanya jika melewatkan wisata kuliner dan oleh-oleh yang bikin betah tinggal di kota itu. Jajanan dengan nuansa ikan yang sangat identik dengan kota berjuluk Bumi Sriwijaya tersebut rasanya harus kalian bawa pulang untuk buah tangan.
Nah berikut ini kami akan membahas 15 oleh-oleh khas kota Palembang yang bisa menjadi opsi menarik untuk dipilih jika anda mampir atau berwisata ke ibu kota provinsi Sumatera Selatan ini, apa saja itu mari kita simak bersama ulasannya.
15 Oleh-oleh Khas Palembang Kekinian
1. Pempek
Ketika kita menyebut nama kota Palembang maka yang muncul di benak kita adalah pempek, jajanan khas yang sangat terkenal ini memang menjadi ikon yang sulit dipisahkan dari Palembang, rasa pedas manis yang ada di dalamnya membuat lidah selalu bergoyang kala kita menyantapnya.
Pempek sendiri lahir dari tangan seorang pemuda keturunan China bernama Apek yang memanfaatkan melimpahnya ikan di sepanjang sungai musi.
Setelah ikan tersebut diolah dengan tepung dengan diberi Cuko yang merupakan racikan bumbu khas Palembang yang terkenal pedas, maka jadilah pempek. Jika kalian berkunjung ke Palembang wajib mencicipi hidangan lezat ini di tanah kelahirannya.
2. Lempok Durian
Lempok durian termasuk dalam daftar oleh-oleh yang harus kalian kantongi saat pulang ke rumah, rasa yang manis serta berserat membuat makanan berwarna cokelat ini selalu diburu oleh para wisatawan.
Biasanya lempok durian tahan hingga tiga pekan lamanya, jajanan yang muncul pada tahun 90an tersebut bisa anda dapatkan di daerah Tuan kentang, kecamatan Seberang Ulu dengan brand lempok durian Wongkito.
3. Kemplang Bakar
Jika biasanya kerupuk haruslah digoreng, oleh-oleh kerupuk khas Palembang yang satu ini cara pembuatannya cukup unik yakni dengan dibakar sehingga cukup ramah bagi siapapun yang memakannya.
Kemplang bakar atau warga lokal biasa menyebut kemplang tunu umumnya disajikan dengan sambal terasi atau tomat sehingga rasa ikan yang ada di dalamnya semakin terasa.
Jajanan yang mirip dengan senbei yakni makanan dari Jepang itu sangat mudah ditemui di pusat oleh-oleh kota Palembang, untuk harganya sendiri cukup bervariasi mulai 15 ribu rupiah hingga 50 ribu rupiah tergantung ikan yang dipakai.
4. Tekwan
Oleh-oleh unik khas Palembang selanjutnya yang layak kita bungkus adalah Tekwan, selain lezat kita santap langsung di tempat, makanan yang sepintas mirip dengan bakso ikan ini tersedia dalam bentuk keringnya sehingga bisa anda bawa pulang.
Tekwan sebenarnya bisa kita temui di luar kota Palembang namun akan lebih nikmat jika kita mencicipinya di tempat asalnya dan juga tentu akan berbeda bumbu asli Tekwan ori dengan tiruannya.
5. Ikan Salai
Di Palembang tepatnya jalan Akbp H. Umar Kemuning, Kota Palembang terdapat pusat makanan ikan salai yang yang pas untuk oleh-oleh, di samping awet ikan salai atau ikan asap tradisional sangat cukup digemari karena rasa yang enak sebagai lauk untuk diolah dan harga yang terjangkau.
Ikan salai sendiri berasal dari berbagai jenis ikan mulai dari tenggiri yang paling enak kemudian ikan patin, ikan gabus sampai ikan lele pun ada, tergantung selera kita.
Proses pengasapan ikan salai cukup lama yakni memakan waktu 20 hingga 30 jam di suhu sekitar 40 sampai 80 C. Ikan salai ini paling enak dibikin bumbu gulai kuning sangat cocok dimakan dengan nasi.
Baca Artikel Lainnya :
6. Gulo Puan
Dilihat dari penamaanya Gulo memiliki arti gula sedangkan Puan itu susu jadi Gulo Puan itu gula susu, rasa manis yang dihasilkan dari olahan susu kerbau ini sungguh tiada duanya, gulo puan bisa disajikan sebagai olesan roti mirip selai dan singkong rebus.
Proses pembuatan yang lumayan lama yakni 5 jam membuat gulo puan memiliki harga yang cukup mahal yaitu 100 ribu rupiah per kilonya.
7. Kue Delapan Jam
Seperti namanya yakni Kue delapan jam khas kota Palembang ini dibuat dengan proses pembuatannya hingga 8 jam lamanya sebelum akhirnya siap dinikmati.
Kue basah dengan rasa legit ini termasuk jarang kita temui hanya momen hari raya lebaran dan pusat oleh-oleh cemilan para raja ini ditemukan salah satunya di jalan Peltu tulus yahya kec. Ilir kota Palembang nama tokonya The Lapan Jam Gold.
8. Tempoyak
Makanan unik dari Palembang selanjutnya adalah Tempoyak, sambal dengan campuran durian ini tentu bikin kita bertanya-tanya bagaimana sih rasanya? pedas dengan rasa serta aroma khas durian bisa disajikan dengan nasi panas, dicocol dengan ikan ataupun kerupuk.
Tempoyak patut kalian coba jika berkunjung kota pemilik jembatan Ampera ini karena pasti anda akan sulit mencarinya di tempat lain.
9. Kue Maksuba
Cemilan wajib pada saat hari raya bagi masyarakat Palembang yaitu kue maksuba. Jika dilihat dari bentuk serta penampilannya kue maksuba adalah kembaran dari kue lapis legit.
Selain momen lebaran kue yang sudah ada sejak zaman kesultanan itu biasa dibawa oleh orang Palembang sebagai hantaran saat pernikahan. Jika kalian berkunjung ke kota Palembang mampirlah di toko oleh-oleh untuk membelinya dengan harga mulai 50 ribuan saja.
10. Bolu Suri
Masih seputar kue-kuean khas Palembang, kali ini ada bolu suri yang penampakannya mirip dengan bika ambon, nama suri sendiri dalam bahasa Palembang artinya sisir karena bentuk bolu suri dengan serat-seratnya yang seperti sisir.
Kue legend ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh saat anda mengunjungi kota Palembang, rasanya manis dengan warna kuning, aromanya wangi serta teksturnya bersarang membuat keunikan bolu suri menjadi daya tarik tersendiri.
11. Engkak Ketan
Engkak ketan sebenarnya berasal dari Lampung namun populer juga di daerah Palembang, Sumatera Selatan sehingga anda akan dengan mudah mendapatkan engkak ketan jika singgah di Palembang.
Pada awalnya engkak ketan hanya tersedia dengan rasa original saja namun seiring berjalannya waktu terdapat beberapa varian rasa baru engkak ketan seperti rasa durian, coklat dan pandan.
12. Kain Songket
Setelah anda puas icip-icip aneka cemilan khas Palembang maka kini saatnya beralih ke oleh-oleh unik lainnya, kali ini ada kain songket yang terkenal hingga mancanegara.
Proses pembuatan yang cukup sulit yakni dengan ditenun dengan alat tradisional membuat harga kerajinan kain songket ini cukup mahal yaitu berkisar 1 juta hingga 2 juta rupiah perlembarnya.
Sementara untuk songket dengan benang sutra harganya mencapai 7 juta rupiah bahkan untuk kain songket dengan benang emas butuh dana besar menembus angka 150 juta rupiah.
13. Miniatur Jembatan Ampera
Kerajinan tangan berbentuk jembatan ampera yang merupakan ikon kota Palembang ini bisa menjadi pilihan menarik untuk dijadikan cinderamata saat bertandang ke sana.
Dengan bahan kayu-kayu bekas yang disulap oleh para pengrajin menjadi sebuah miniatur jembatan ampera membuat wisatawan yang datang pasti ingin membawanya ke rumah.
Harga yang yang ditawarkan cukup beragam tergantung ukuran serta kualitasnya mulai dari 100 ribuan hingga jutaan rupiah.
14. Sajadah Lihab
Oleh-oleh unik dari Palembang selanjutnya adalah sebuah matras kecil serbaguna yang khas sekali corak serta motifnya. Sajadah Lihab ternyata tidak hanya dijadikan untuk alas sholat namun berbagai kegunaan seperti alas duduk dan sebagainya.
Untuk membawa pulang souvenir menarik ini anda harus merogoh kocek hingga puluhan hingga ratusan ribu rupiah tergantung ukuran serta bahan yang digunakan.
15. Lakuer
Lakuer adalah kerajinan tradisional khas Palembang yang sangat diminati oleh para wisatawan lokal maupun asing yang datang.
Lakuer sendiri terbuat dari bahan kayu damar yang kemudian dibentuk sedemikian rupa menjadi alat-alat rumah tangga, hiasan dinding dan kemudian dilukis serta dicat dengan motif-motif khas seperti flora dan fauna.
Keunikan Lakuer ini bahkan menjadikannya oleh-oleh yang paling dicari saat event besar di kota Palembang sehingga rasanya bagi kalian yang hendak kesana perlu mengumpulkan pundi-pundi uang untuk memborongnya.
Demikianlah ke-15 macam oleh-oleh khas kota Palembang yang mungkin bisa kalian pilih untuk di masukan ke dalam koper sebelum memutuskan untuk meninggalkan kota Palembang setelah kalian puas berkeliling di sana tentunya.
